Prima zi de scoala

A fost miercuri. Nu aveam un caiet liniat, da' un Moleskine tot s-a gasit. Aveam ceva emotii, dar erau coplesite de entuziasm. A fost prima zi la scoala de bucatari, cursuri tinute de THR.

Vor fi un total de 720 de ore – cu teorie, practica la scoala si practica in restaurant – iar undeva pe la sfarsitul lui octombrie eu ar trebui sa fiu bucatar cu acte-n regula. O sa puteti sa-mi spuneti Chef si eu promit sa nu fiu la fel de antipatica precum Marco Pierre White. Doar usor isterica, ca Gordon Ramsay :))

Later edit: mi-am amintit de o faza de prin liceu, cand satula de amenintarea bacului si a admiterii la facultate zicem in gluma ca eu de fapt vreau sa ma fac lacatus-cofetar. well, la ce a mai trebuit atata scoala ca sa ajung tot aici, nu stiu :)))

Etichete: