Biscuiti cu lavanda // Happy b-day dear Cookie

Pentru ca ne face zilele frumoase just by beeing her lovely self Y
Photobucket
Biscuitii cu lavanda au fost o parte din cadoul meu pentru Cookie, care astazi implineste niste ani frumosi si fericiti :)

Amesteci 150g de unt cu 100g de zahar pana obtii o compozitie cremoasa. Intr-un bol pui 300g de faina pe care o amesteci cu 2 linguri de flori de lavanda si apoi mix cu untul frecat cu zahar. Inca un ou peste toata compozitia si se formeaza un aluat destul de lipicios care se impacheteaza in folie de plastic si se da la frigider vreo juma' de ora. E complicat, ce-i drept, sa-l intinzi - eu l-am pus pe o foaie de copt si cu o folie de plastic deasupra - si decuparea inimioarelor a fost migaloasa. But worth it :) 10 minute la cuptorul incins la 180 de grade :)
Photobucket

Etichete: , , ,