When in doubt, cook italian

Stiu ca ma repet, dar toata lumea are niste retete gata-n nici 10 minute si atat de bune incat iti vine sa le faci over & over again
Photobucket
Tai rosiile bucati (in sferturi sau jumatati daca-s rosii cherry), le amesteci cu busuioc si ulei de masline si cat prajesti niste paine taraneasca le lasi sa absoarba aromele. Apoi tai in doua un catel de usturoi si ungi feliile de paine, peste care pui rosiile. Mananci pana nu mai poti.

Photobucket
Intre timp fierbi niste apa cu sare, arunci pastele, le scoti cand sunt al dente, le scurgi si le pui intr-o tigaie cu ulei de masline cu usturoi. Patrunjel si rosii uscate totate marunt sunt binevenite.

(note to self: sa nu mai folosesc paste din porumb, se rup de arata ca niste spaghete tocate)

Etichete: , ,