Porc cu mere, la cuptor

Pe cuvant ca n-am mai mancat porc de la ciolanul de 6 kile incoa' - asta e doar o fripturica uitata intr-un folder de bunatati nepostate.

Deci am luat niste bucati pentru friptura, le-am rumenit putin in tigaie, apoi le-am aruncat intr-o tava cu niste mere taiate felii si cateva cepe taiate sferturi. Numai niste sare de mare si putin ulei am ma picurat si am bagat la cuptor.
Photobucket
Cand a iesit friptura suculenta si merele coapte de ti se topeau in gura, nu m-am potolit si am pus si un piure de cartofi langa, asa cum facea bunica cand eram mica.
Photobucket
Hai sa aveti un weekend frumos si mie sa-mi urati spor la treaba ca lucrez si sambata, si duminica. Pfaai, da' si ce concediu o sa-mi trag!

Etichete: , ,