Somon cu rosii cherry la tigaie

PhotobucketCina din seara asta cred ca a fost gata in 10 minute. Bonus - sanatoasa, usoara, ba chiar si delicioasa.

Am incins tigaia GreenPan (my new friend, cred ca o sa povestesc mai pe larg despre asta cu alta ocazie), am pus in ea medalionul de somon presarat cu condimentele Hooked (un amestec de sare de mare, ceapa, usturoi, piper negru, fenicul, patrunjel, marar, lamaie) de la Nomu, am picurat un strop de ulei de masline in care am aruncat niste rosii cherry si cat treaba asta a stat pe foc (nu prea mult, ca nu vrei sa overcook the fish), am amestecat niste frunze cu putin ulei de masline si otet balsamic cu smochine de la Oliviers&Co. "Lovely", dupa cum s-a pronuntat Iv.

Acum - cine zice ca n-are timp sa gateasca seara dupa ce ajunge acasa de la serviciu, sa ridice mana, ca poate arunc cu tigaia dupa el :))

Etichete: ,