Istanbul: Fıccın


Pasta de pui cu nuci (Circassian chicken/ Çerkez tavuk), manti - niste dumplings umpluti cu carne de vita si mozoliti in iaurt si ulei cu ardei rosu, placinta fıccın, care da si numele locului (o specialitate cercheza), vinete coapte si amestecate cu o crema de iaurt, cateva lingurite de sumac, menta si fulgi de ardei iute, in caz ca vrei sa spice things up, o bere Efes (mare si rece), apoi inca una, si tot asa.

Carciuma asta e de tinut minte si de revenit (cat mai curand si cat mai des). Cheap, casual, great food - works for me.

De gasit pe Kallavi Sok. No:13/1 – 7/1 Beyoğlu - e o straduta care porneste din Istiklal. Cum cobori dinspre Taksim, imediat ai trecut de biseria St. Anton de Padua, pe dreapta ai sa vezi o straduta ingusta intre un Converse shop si un Starbucks. Faci trei pasi si carciuma e pe stanga). La pranz se aglomereaza rapid, asa ca mergi din timp, ca sa mai gasesti bunatatile care-s in meniul zilei.

Etichete: , , , , ,