Ce sa NU faci cu betisoarele
Acum un an am fost in Taiwan. Dupa o saptamana fara cutit & furculita, am invatat ca:
Niciodata nu infigi vertical betisoarele in bolul cu orez – arata la fel ca betisoarele parfumate folosite in temple pentru a intra in contact cu spiritele celor morti (supposably :-))
Atunci cand nu sunt folosite, betisoarele nu se asaza direct pe masa, ci pe un suport special ori pe marginea bolului (dacă le pui deasupra inseamnă ca ai terminat de mancat).
Nu le inmoi in supă si nici nu le folosesti pentru a ‘pescui’ carnea sau taieteii din ea (din poza de mai sus se vede clar ca eu habar n-aveam de chestiile astea).
Nu trebuie sa scotocesti cu betisoarele-n mancare (de exemplu dupa un crevete sau o bucata de carne mai rumenita) – se spune ca “sapi mormântul cuiva”
Niciodata sa nu bati toba sau sa arati spre cineva sau ceva cu betisoarele. Nu e politicos.
Etichete: betisoare, Taiwan, wanderlust
